容若的戲法世界

說到府城 大家第一個印象會最先想到是台南吧!? 台南 是文化之都也是美食之城
許多外地人不論距離多麼遙遠 就是為了來品嘗台南在地的美食小吃
棺材板/米糕/擔仔麵/碗糕/鱔魚意麵/或是超有名外地人必買的布丁 你(妳)吃過幾樣呢?

在台南長大的容若 對台南有著一種說不出的情感 或許是因為吃吧!?(笑)
從小 容若的父親就帶著容若到處吃喝 讓容若對很多小吃或美食都留下深刻的印象
也是容若對逝世十年的父親一種思念 會走過父親走過的店 吃父親吃過的美食小吃
這一刻 容若對自己是台南人而感到光榮 是的 容若是道地愛吃的台南小孩

老同學的邀稿 讓容若有幸品嘗台南必買的伴手禮 雅+達藤原豆腐冰
其實在老同學的婚宴上 當時的甜點就是雅+達藤原豆腐冰
只是那時沒能好好品嘗這府城的好滋味 現在容若就來隆重介紹 有著充滿愛的雅+達藤原豆腐冰


1997年 小雅與達達因愛而結合 開創一家複合式休閒餐廳
取名<雅+達>餐廳 希望把他們的愛與熱忱 利用店內料理傳達給大家
一起享受這份甜蜜與生活悠閒 最特別是店內的招牌甜點<愛+杏仁豆腐>
是店長-小雅辛苦向<杏仁豆腐達人>拜師學藝 起初因為秘方不外傳之由婉拒了請求
在達達的愛與支持 小雅的無數次登門拜訪 杏仁豆腐達人他的真誠與愛而感動了
幾年來更自行改良研發了許多種口味
在店內及各項美食展大受好評 開創了<雅+達>餐廳另一主力商品
讓我們一起品嘗充滿"愛"的料裡吧
餐後來碗標榜原味養生的杏仁豆腐 香醇滑順 甜而不膩的健康滋味
能讓你每天都充滿了甜蜜的幸福與快樂
註:2008"雅+達藤原豆腐冰"概念店成立 同時將多種口味的豆腐酪正名為"藤原豆腐"


雅+達藤原豆腐冰 至今已研發七種不同口味的豆腐冰 非常受到消費者的喜愛
貼心的提盒設計 不管是送禮或是自吃都很合宜 提盒上皆有清楚標示每一種豆腐冰的熱量
幾乎都不會超過90大卡 且無添加防腐劑 讓你吃的透心涼又無負擔
高溫炙熱的夏日就是要來點清涼的降降火啦~(笑)
不過也請注意 豆腐冰是需要冷藏的 不宜離冰箱太長時間唷~


接過老同學送來的豆腐冰禮盒 熱到不行的容若立馬拿出不同口味的豆腐冰好好看個仔細
一共有七種不同口味的豆腐冰 分別有招牌杏仁/抹茶/可可/焦糖/咖啡/芋頭/芝麻
但因容若貪吃 不小心把焦糖口味的豆腐冰給吃掉了>"<
沒辦法 這豆腐冰一直在誘惑著容若 彷彿在跟容若說(來吃我吧!) PS小搞笑一下 XD
每個豆腐冰的透明盒蓋上皆有貼不同口味的小貼紙 以利消費者容易辨別 真是so sweet~(呵)


又到了試吃時間啦~這時候容若的口水又不禁開始流了下來(囧)
容容必須說 在一天之內吃掉七種不同的豆腐冰是一大創舉 因為代表著容若真的很愛吃~(飄)
第一個要來試吃的口味當然是招牌杏仁 因為這是招牌咩~
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


因為要拍照給各位看 所以容若把杏仁豆腐冰倒在盤中 讓大家看的清楚
容若要提醒各位消費者 打開封膜後 請平放豆腐冰 因為會有湯汁
如果不嫌噁心 可以在吃之前先把湯汁給吸掉(容若是這樣吃的XD)
瞧瞧這晶瑩剔透的杏仁豆腐冰 帶著香氣十足的杏仁味兒 是不是恨不得快挖一口吃進嘴裡呀!?


接著用湯匙挖開一口杏仁豆腐冰送進嘴裡 容若能感受到那淡淡杏仁味兒在舌尖上跳躍
一口吃下去 身體的熱就被杏仁豆腐冰給化掉了 這就是府城出名最道地的杏仁豆腐冰啦~


接下來容若要來試吃第二種口味 抹茶豆腐冰
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


帶有京都抹茶口味的豆腐冰 有點像某知名冰品的抹茶那樣不死甜
濃郁的抹茶香味兒 讓容若想起了抹茶奶綠 不知道加點奶茶淋著吃不知道會有怎麼樣的口感呢!?(呵)


接著用湯匙挖開一口抹茶豆腐冰送進嘴裡 抹茶的香味兒讓容若彷彿置身在充滿和風感的京都城裡
一口吃下去 綿密的抹茶豆腐冰讓容若心裡好透心涼 記不清現在是高溫炎熱的夏日了(呵)


接著下來要來試吃第三種口味 可可豆腐冰
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


香醇的可可味兒 像極了容若平常喝的可可飲那樣濃郁 但又不覺得甜
這口味還蠻合給小朋友吃的 小朋友一定可以連吃好幾個吧!?(笑)


接著用湯匙挖開一口可可豆腐冰送進嘴裡 濃濃的可可味兒讓容若想起了喝可可飲配可可豆腐冰
應該也可以很好吃吧!? 或者加點巧克力脆片也是個另類的吃法喔!


再來要來試吃第四種口味 芝麻豆腐冰
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


帶有小顆粒的芝麻豆腐冰 很像容若上一篇寫到的穀物飲裡面的有芝麻粒的感覺
芝麻含有豐富的膳食纖維及維生素 可以使排便不順的人更順暢 對女性來說也是保養聖品


接著用湯匙挖開一口芝麻豆腐冰送進嘴裡 很有口感真像在吃芝麻糊一樣 超濃
容若的母親也非常喜歡吃芝麻 改天也多買幾盒來孝敬母親一番(呵)


第五種要試吃的口味是 芋頭豆腐冰
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


淡淡香濃的芋頭香 讓容若想起大甲的芋頭 或是台中知名伴手禮芋頭酥那種味兒
綿密的芋頭塊做成滑順Q彈的芋頭豆腐冰 一口口都是香甜的好滋味


接著用湯匙挖開一口芋頭豆腐冰送進嘴裡 芋頭的濃郁香味讓容若想找塊芋頭酥來配著吃
喜歡吃芋頭的朋友 你(妳)絕不能錯過唷~


這會兒要繼續介紹第六種試吃的口味是 咖啡豆腐冰
各位有沒有發現 多了一包糖包? 這可是焦糖糖包唷
喜歡吃重味道的朋友 可以加些調味著來吃 若怕太甜的朋友 可以就直接吃也不錯
打開透明盒蓋後 容若看到完整的封膜及最佳賞味期限 清楚地標示讓消費者吃的放心
容若就不做成分介紹了 保證無添加防腐劑 不加水 給消費者最健康的好滋味


帶著香醇濃厚的咖啡味兒 挺像容若的國中時早上一定要喝的(韋恩咖啡)
這時容若就想起國中時因為很早就要上課 趕時間被迫得在便利商店買早餐時 都會買一罐(韋恩咖啡)
邊吃邊又想起了這段懷念的過往 容若不禁又陷入了回憶裡~XD


陷入回憶裡的容若也沒忘用湯匙挖開一口芋頭豆腐冰送進嘴裡
淋上焦糖包 享受這濃厚的咖啡味兒帶來念書時的回憶
如果超愛咖啡的朋友 也絕不能錯過這一味唷~(笑)


至於被容若吃掉的第七種口味 焦糖豆腐冰
因為被餓死鬼投胎的容若吃掉沒法拍照 所以只好找來官網的照片介紹>"<
淡淡的焦糖味加上一整包焦糖包 這.....愛吃甜的人怎麼抵擋的了呀!? 實在太給力了說~
所以容若才會優先第一個吃了它 神啊~~~~~請原諒容若這愛吃鬼吧(嗚嗚嗚)


呼~~~~~容若終於把這七種不同口味的豆腐冰給介紹完了 不知道各位比較喜歡吃那一種口味呢?
青菜蘿蔔各有所好 容若相信每種口味都有固定的支持者
不管你喜歡吃那一種 雅+達藤原豆腐冰總是用心帶給各位如沐春風般的好味蕾
如果你也感受到雅+達藤原豆腐冰的用心及熱忱 就一定會愛上它(微笑)

雅+達藤原豆腐冰
http://jakarta.idea-focus.com/index.php

容若的老同學也有幫忙代購~
請給容若的老同學一個機會幫你服務 外縣市或是沒法跑遠的朋友都可以洽詢她喔~
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